佳信学校第18周学生餐单6.16-6.20

佳信小学第18周餐单
时间	菜品名称	类别	物料名称1	物料名称1含量（g）	物料名称2	物料名称2含量（g）	物料名称3	物料名称3含量（g）
星期一	干锅基围虾	大荤	基围虾	90g	莲藕	30g	西芹	10g
星期一	红烧牛腩	大荤	牛腩	90g	土豆	60g
星期一	西兰花炒培根	小荤	西兰花	85g	培根	25g
星期一	蒜泥空心菜	素菜	空心菜	100g
星期一	番茄冬瓜汤	汤	番茄	20g	冬瓜	30g
星期二	肉末蒸蛋	大荤	猪肉	50g	鸡蛋	50g
星期二	红烧大排	大荤	大排	110g
星期二	什锦粉丝	小荤	粉丝	20g	香菇	10g	肉丝	25g
星期二	炒青菜	素菜	青菜	100g
星期二	鸭血豆腐汤	汤	鸭血	20g	豆腐	20g
星期三	油泡烧鸡	大荤	整鸡	140g	大油泡	20g
星期三	可乐翅根2只	大荤	翅根	120g
星期三	老黄瓜炒蛋	小荤	老黄瓜	130g	鸡蛋	50g
星期三	炒卷心菜	素菜	卷心菜	100g
星期三	紫菜牛肉丸汤	汤	紫菜	1g	牛肉丸	10g
星期四	素肠小炒肉	大荤	精肉	55g	五花肉	55g	素肠	30g
星期四	红烧狮子头	大荤	夹心肉	95g
星期四	茭白肉丝	小荤	茭白	110g	胡萝卜	10g	肉丝	25g
星期四	炒鸡毛菜	素菜	鸡毛菜	100g
星期四	白菜蛋汤	汤羹	大白菜	30g	鸡蛋	10g
星期五	糖醋鱼块	大荤	龙利鱼柳	130g
星期五	小酥肉（猪肉）	大荤	小酥肉	110g
星期五	扬州炒饭	主食	鸡蛋	30g	什锦玉米	30g	肉末	35g
星期五	炒蓬蒿菜	素菜	蓬蒿菜	100g
星期五	桂花糕一块	点心	桂花糕	30g
星期五	玉米小排汤	汤	甜玉米	20g	小排	15g