佳信学校第15周学生餐单5.26-5.30

佳信小学第15周餐单
时间	菜品名称	类别	物料名称1	物料名称1含量（g）	物料名称2	物料名称2含量（g）	物料名称3	物料名称3含量（g）
星期一	红烧大肉	大荤	五花肉	110g
星期一	椒盐排条	大荤	大排条	110g
星期一	上汤娃娃菜	小荤	娃娃菜	90g	香菇	10g	咸肉	20g
星期一	清炒有机花菜	素菜	有机花菜	100g
星期一	鸭血豆腐汤	汤羹	鸭血	20g	豆腐	20g
星期二	白萝卜炖牛腩	大荤	牛腩	90g	白萝卜	70g
星期二	虾仁炒蛋	大荤	虾仁	90g	鸡蛋	60g
星期二	酱爆卷心菜	小荤	卷心菜	90g	五花肉	25g
星期二	红烧冬瓜	素菜	冬瓜	140g	榨菜	10g
星期二	毛菜贡丸汤	汤羹	鸡毛菜	20g	贡丸	10g
星期三	茄汁古老肉	大荤	里脊肉	90g	光菠萝	30g
星期三	肉饼子蒸蛋	大荤	猪肉	50g	鸡蛋	50g
星期三	黑椒蘑菇鸡片	小荤	蘑菇	70g	鸡胸肉	30g	青椒	10g
星期三	炒青菜	素菜	青菜	100g
星期三	丝瓜虾滑汤	汤羹	丝瓜	30g	虾滑	15g
星期四	奥尔良对翅	大荤	鸡中翅	60g	鸡翅根	60g
星期四	葱油鸡腿	大荤	鸡腿	130g
星期四	莴笋炒蛋	小荤	莴笋	110g	鸡蛋	50g
星期四	油焖茄子	素菜	茄子	100g
星期四	玉米小排汤	汤羹	甜玉米	20g	小排	20g
星期五	洋葱牛仔骨	大荤	牛仔骨	90g	洋葱	50g
星期五	土豆烧肋排	大荤	肋排	110g	土豆	50g
星期五	扬州炒饭	主食	鸡蛋	30g	什锦玉米	30g	肉末	35g
星期五	炒生菜	素菜	生菜	100g
星期五	黄金糕一块	点心	黄金糕	100g
星期五	白菜粉丝汤	汤羹	大白菜	20g	粉丝	2g